共立女子大学 × 住商フーズ株式会社 種子島産粗糖プロジェクト 「種子島産粗糖、新四元豚、バードフレンドリーコーヒーのレシピ集」 2024 年 1 月 31 日発行 共著者 共立女子大学 家政学部 食物栄養学科 調理学研究室2023年度卒業演習生4名 編著者 近堂知子（共立女子大学 家政学部 教授） 発行所 共立女子大学 調理学研究室 共立女子大学?短期大学 社会連携センター 〒101-8437 東京都千代田区一ツ橋 2-2-1 TEL & FAX : 03-3237-2492
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