1．(1) バターを電子レンジ500ｗで40秒程加熱し、溶かす。 2．さつまいもは1㎝の角切りにして 水にさらしてから加熱し、竹串が通る 程度にしておく。 ココット8個、マフィンカップ8個分 材料 薄力粉 塩 粗糖 卵 牛乳 バター さつまいも 作り方： (2) 蒸し器のお湯を沸かしておく。 (3) ココットにマフィンカップを入れておく。 4. 別のボウルに卵と粗糖をよくとき合わせておく。 5. 4に牛乳とバターを入れて混ぜる。 6. 5と3を合わせ、よく混ぜる。 7. 生地をマフィンカップの8分目まで流し入れたら、さつまいもを表面に散らす。 8. 蒸し器で約18分加熱する。竹串をさして生地がつかなければ完成。 ベーキングパウダー 小さじ1 4人前 85g ひとつまみ 50g 1個 60g 40g 80g 3． ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるう。 10 さつまいも蒸しパン
元のページ ../index.html#11