A.コンフィ 五島地鶏しまさざなみ ?鶏もも骨付き肉 ４本 ?カボチャ 1/8個 ?さつまいも 1/2個 ?いんげん ４本 ?パプリカ（赤） 1/4個 ?にんにく 1片 ?タイム 3g 材料（4人分） 五島市の食材 ?レモングラス 1g ?塩 1g 〈A〉 ?こしょう 0.25g ?塩 適量（添えるもの） ?オリーブオイル 大さじ1 〈B〉 ?塩 1g かんしょ B.バルサミコソース ?玉ねぎ 1/2個 ?バルサミコ酢 大さじ6 ?醤油 大さじ１ ?赤ワイン 40cc ?塩 2つまみ ?砂糖 小さじ2 パプリカ 五島灘の塩 檸檬草 いんげん 16 ～しまさざなみのコンフィ～
元のページ ../index.html#16