福井の「食」を伝えるプロジェクト
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3個 卵 油 短時間で 栄養満点! 調理時間 1人前 大さじ1 大さじ2 少々 適量 エネルギー 668kcal 食塩相当量1.2g(1人分) 作り方 1 2 3 画像 大麦を茹でおき、卵に生クリームを加えてよく混ぜる。 4 皿に盛りつけた大麦の上に、熱した卵をオムレツの形に整え、お好みでソースをかけて完成。 画像 6 大麦(茹でたもの) ピザ用チーズ 生クリーム 塩、胡椒 ケチャップソース 画像 熱したフライパンに油を敷き大麦を入れて中火でパラパラになるまで炒めチーズを加える。 材料 炒めた大麦を取り出し、油を入れ溶いた卵液を熱する。 100g 100g 10分 大麦チーズオムレツ

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