福井の「食」を伝えるプロジェクト
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4個 小1個 3 4 調理時間 1人前 4人前 小さじ2 大さじ3 小さじ1 大さじ1 適量 小さじ1/2 小さじ2 エネルギー 344kcal 食塩相当量1.5g(1人分) 下準備: 地がらしを練っておく。 作り方 1 2 鶏肉とピーマンは1口大に切る。 フライパンに油を敷き、鶏肉→ピーマン→じゃがいもの順に食材を入れ、炒める。 参考:https://www.recipe-blog.jp/profile/233145/recipe/1315494 21 鶏もも肉 じゃがいも ピーマン ケチャップ 地がらし バター 塩?胡椒 サラダ油 じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、1口大に切ったら、沸騰したお湯で5分間加熱する。 食材に火が通ったら、塩?胡椒、ケチャップ、地がらし、バターを入れ、全体に絡ませ完成。 材料 100g 360g 1/2個 5g 20g 2個 適量 20分 地がらしの風味香る 鶏肉のケチャップソテー

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